Popis
Nůž praktický keramický ACURA BAMBOO 18 cm, keramická čepel (oxid zirkoničitý) délky 7,5 cm, síla ostří 1,6 mm, bambusová rukojeť. Ostří keramického nože je vyrobeno z keramického materiálu zvaného oxid zirkoničitý. Tato sloučenina vyniká vysokou pevností a odolností. Ergonomická rukojeť z TPR s protiskluzovou úpravou. Nůž je velmi odolný proti skvrnám a snadno se čistí. Čepel do sebe nepropustí žádnou z kyselin obsažených v potravinách. Vitamíny se díky keramické čepeli z potravin neztrácejí. Maso, zelenina či ovoce se nelepí na nůž. Nůž má nízkou hmotnost a vyvážené těžiště, snadno se s ním manipuluje při práci. Keramické nože jsou tvrdší než kovové, proto nepotřebují každodenní přebrušování ocílkou jako ocelové. Daní za vysokou tvrdost je jejich křehkost, proto se nedoporučuje sekat s nimi např.kosti, lámat nůž při krájení a vyvarovat se pádu nože na zem.
- Materiál: Keramické ostří / bambus
- Základní / přepravní balení: 4 / 72
- Barva: Bílá
- Délka (cm): 18
- Hmotnost netto (kg): 0,057
- Myčka: Ne
- Hmotnost brutto (kg): 0,06
- Šířka ostří (cm): 2,0
- Síla ostří (mm): 1,6
- Délka čepele (cm): 7,5
- MPM / MPM+: 4 / 4
